açma, malakan peyniri, antrikot füme, poşe yumurta, maskolin

yumurtalarımız tereyağı ile yapılmaktadır.

Koçulu Peynircilik-  malakan peyniri

1877 sonrası Rus Çarı (II. Aleksandr) tarafından Kars'a yerleştirilen Malakanlardan miras kalan Malakan Peyniri, inek sütünden yapılır. Ekim ayı ile Mart ayı arasındaki dönemde alınan sütün özelliklerine uygun farklı bir üretim süreci vardır.