Alkolsüz
Malzemeler
|
Arbella Sebzeli (Tricolor) Makarna |
1 su bardağı |
 |
|
| Mor lahana | 30 gr doğranmış |
| Taze soğan | 1 dal |
| Fesleğen | 3 yaprak |
| Çeri domates | 1 adet |
| Sosu için: | |
| Sarımsak | 1 diş ufak |
| Limon | 1 dilim |
| Hardal | 1 tatlı kaşığı |
| Zeytinyağı | 1 tatlı kaşığı |
| Tuz ve karabiber* | |
*Kullanımı ve miktarı isteğe bağlıdır.
Yapılışı
♥ Makarna haşlanıp süzülür ve soğutulur. (Önemli not: Yıkamayın)
♥ Mor lahana ve soğan ufak ufak doğranır,
♥ Fesleğen kabaca doğranır,
♥ Makarna ile malzemeler karıştırılır,
Sos için;
♥ Sarımsak ezilip zeytinyağ ile karıştırılır,
♥ Diğer sos malzemeler eklenir,
♥ Sos makarnaın üzerine dökerek hafifçe karıştırılır,
♥ Çeri domates ile süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun! 
