Malzemeler

Dana Bonfile/Takoz
300 gram
Taze Keklik
2 dal
Tuz ve Karabiber*
Zeytinyağı*
Kabak 1 adet
Patlıcan 1 adet
Balzamik Sirke 50 ml

*Kullanımı ve miktarı isteğe bağlıdır.

 

Pişirme Şekli

Bonfile taze kekik, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edilir,

♥ Tefal OptiGrill'de istenilen pişirme derecesine göre pişirilir,

Sebzeler dilimlenir,

♥ Bir karıştırma kabında sebzeler balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirilir,

♥ Tefal OptiGrill'de pişirilir.

Bonfile sıcakken dilimlenir ve ızgara sebzelerle birlikte servis edilir.

Afiyet olsun!