Cevat'ın Yeri

Sevdiklerinizle Çeşme'ye tatile gelmişsiniz.

Tüm gün deniz, kum, güneş... Akşama doğru yıkanmış paklanmış, karnınızı doyurmak için kendinizi sokaklara atmışsınız.

Sayfiye beldenin tadına varabileceğiniz deniz kenarı rakı-balıklık bir restoran arıyorsunuz.

Bana sorarsanız, daha fazla düşünmeyin ve Çeşme'nin cennet köşelerinden biri olan Dalyan'a gidin.

Mekan belli. Cevat'ın Yeri.

Yıllardır yaz-kış açık olan bir restoran. İzmirlilerin vazgeçilmezi.

Akşam saat 20'den sonra yavaş yavaş dolmaya başlayan mekanda garsonlar müşteriyi memnun etmek için oradan oraya koşturuyorlar. Müşteri memnuniyeti her şeyden önce geliyor.

Önce mezelerden başlayın. Masanın olmazsa olmazları; patlıcan salatası, yoğurtlu patlıcan, haydari, deniz börülcesi. Geri kalan mezelerden denemek istediklerinizi rahatlıkla sipariş verin. Cevat'ta kötü meze olmaz.

Ara sıcaklara geçince, kalamarı ve karidesi mutlaka sipariş verin. Kalamar sosları çok başarılı.

  [FOTO5]

Balıklardan benim favorim Çipura. Zaman zaman ortaya Levrek söyleyip bölüşürüz. Tercih sizin. Balıkları çok taze. Zaten en önem verdikleri nokta bu. (Cevat Bey müşterisine asla gözünün ışığı gitmiş balık satmayacağını söyler.)

Bunlar çok klasik, daha farklı bir tat var mı diye sorarsanız balık yumurtasını sipariş verebilirsiniz. Benim çok tercih etmediğim bir lezzet. Ağır bir tadı var bana göre. Ama değişiklik arayanlar deneyebilir.

Okurken bile tıka basa doydunuz, değil mi?

Bitmedi.

Mekanın spesiyali sakızlı muhallebisini yemeden kalkarsanız, pişman olursunuz.

Dalyan'da günden güne artan park problemi var. Cevat'ın Yeri'nin arkasında kalan yokuşa veya Dalyan girişindeki otoparka park edebilirsiniz. Eğer yokuşun oralara park ederseniz,  merdivenlerden inince mekan sol tarafta kalıyor.

Büyük arkadaş grubu, aileniz veya sevdiğinizle başbaşa da gelebilirsiniz. Her durumda Cevat'ın Yeri'nde yemek yemekten zevk alacağınızı söyleyebilirim.

Adam başı içkisiz 50-75 TL, içkili en az 75-100TL.

Not: Rezervasyon şart. Aksi takdirde yer bulmanız imkansız.