Kastamonu'nun; şehre isim veriliş hikayesinden esinlenerek adını Moni koyduğumuz tostumuz: Tam buğday unlu Kastamonu Köy Ekmeği'nin arasında, kendi reçetemizle baharatlandırdığımız ev salçamız, taze kaşar ve Ayvalık kekikli sepet kaşarı, baharatlar, tahin sos ve seçeceğiniz şarküteri ile.