Bunga Rampai Restaurant


Yemek
9
Tatlı
9
Sunum
8
Servis
9
Ambiyans
8
WC
10

ADRES
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35, Menteng, Jakarta Endonezya



Daha Büyük Görüntüle
Google Haritalar'da Görüntüle

TELEFON
+62 (21) 3192-6224


E-POSTA ADRESİ



WEB ADRESİ



ÇALIŞMA SAATLERİ
11:00 - 23:00


REZERVASYON
Gerekli


Oca 2013
25

Bunga Rampai Restaurant : Mutfağın (Endonezya Mutfağı) En İyisi

Jakarta, Endonezya

Dilekita’ya konuk yazar olarak bundan sonra arada Dünya’da gezdiğim yerlerdeki yeni keşfettiğim mekanları yazacağım.

Bu yazılarımdan ilki iş nedeniyle çok sık gittiğim Endonezya’nın başkenti ve en büyük şehri Jakarta’nın en iyi Endonezya mutfağı olan Bunga Rampai restoranı olacak. Endonezyaca’da yasemin, gül gibi çiçeklerden yapılan aranjmanlar anlamına gelen restoran eski Hollanda koloni stili büyükçe bir evin içinde kurulmuş.

Bunga Rampai Restaurant

Bunga Rampai Restaurant 

Bunga Rampai Restaurant

Restoranın içinde 6 adet private dining odası mevcut olup her oda ayrı bir zevkle döşenmiş. Jakarta’nın kalburüstü kesmi bu restoranda nişan, düğün veya aile yemekleri de tertipliyormuş.

Restoranda genel olarak yemekler ortaya servis edilip afiyetle bütün yemeklerden tatmanız bekleniyor, o yüzden biraz aç gitmekte fayda var!

Bunga Rampai Restaurant

 

Mezelerden “Kembang Pacar” (Tatlı ekşi sosla hazırlanmış büyük karides spring roll) ve çorbalardan “Asam-Asam Laut” (acılı deniz mahsülleri çorbası) kesinlikle en favori yiyeceklerim. Ayrıca atıştırmalık tavuk şişlerinden mutlaka tadın.   

Bunga Rampai Restaurant Bunga Rampai Restaurant 
Kembang Pacar Atıştırmalık tavuk şişleri 

 

Salataları da en az mezeleri kadar lezzetli.

Bunga Rampai Restaurant

Bunun dışında ortaya getirilen 3 renkli pilavı (beyaz, yeşil ve kırmızı) kesinlikle denemelisiniz.

Bunga Rampai Restaurant

Pilav yerine kızartılmış erişte yemek isteyenlere tavsiyem "Nasi goreng"

Bunga Rampai Restaurant

Ana yemek olarak “Sate Bungarampai” (şişte kırmızı et ve iri karides) sipariş ettim. Çok lezzetli. Ayrıca “Sate Ayam” (şişte ızgara tavuk) kesinlikle tadılmalı. 

Bunga Rampai Restaurant Bunga Rampai Restaurant
Sate Bungarampai  Sate Ayam

 

Alternatif olarak kızartılmış kırmızı et olarak ekşi tatlı chili sos ile hazırlanmış “Dendeng Rumahan” ı da deneyebilirsiniz. 

Tatlıyı da unutmadık tabi... Ev yapımı çikolatalı, vanilyalı ve çilekli dondurmalar listemizin en tepesinde yer alıyor.  Yemek sonrası sindirimi kolaylaştırmak için Japon “garden tea” de yudumlamayı unutmamak lazım.

Istanbul, Singapur ve New York gibi metropoller ile karşılaştırıldığında Jakarta’da restoranlar oldukça hesaplı kalıyor. Hızla gelişmekte olan bir ülke olan Endonezya, konuksever insanı, sıcak iklimi ve birbirinden güzel doğal harikaları ile herkesi bekliyor.

Ortalama kişi başı $ 30 + %21 vergi ve bahşiş (Alkol hariç).

Bu arada yazımı bitirken yemeklerimizi israf etmememizi tekrar hatırlatmak istiyorum.

Sevgi ve Saygılarımla

 

Caner 

Dilekita'nın Notu : Paylaşımı için Caner'e teşekkürler

Yorumlar

Bu mekan için daha önce yorum yapılmadı. İlk yorum yapan olmak için tıklayınız.



Dilekita'yı Arkadaşına Öner


TAMAMDIR
Mekan için yorum yap


TAMAMDIR
Gizle
Yukarıya git Dilekita Facebook'ta @dilekitacom Twitter'da Dilekita Instagram'da Arkadaşına Öner RSS Google+'da Paylaş Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş
Göster